老成都人对于水碾河的印象是很深刻的，尤其是当街的那栋成都饭店。这座饭店在当时可谓“很港”。可惜的是，在历经28年繁华与落寞后，被最终“拆迁”散户配资，镜子、桌子、木雕也被当时大甩卖。
成都饭店拆了，消失的成都地标。八九十年代，到成都饭店吃上一顿饭，不仅很“洋盘”，还被看成一种身份的象征。时过境迁，曾经辉煌一时的成都饭店，也难脱被拆除的命运。
图据网络 八十年代建成的成都饭店
在成都人的记忆中，成都饭店早已不单单是一处建筑，而成了成都这座城市建设、人文历史的一部分。从1984年开始，成都饭店已有28年的历史，它是上世纪80年代成都的标志性建筑。1992年，成都饭店成为当时整个西南地区首家荣获4星的饭店。
成都饭店还是当时专门的市委市政府接待处，后来几乎包揽了涉外旅游团的接待工作，每天晚上都有10多辆旅游大巴停在专属停车场。再后来，来这里办喜酒成为当时成都人的一种时尚，当时成都饭店提供西餐、川菜的味道是最纯正的。
展开剩余45%然而，随着城市的不断发展，越来越多的高档酒店开始在成都出现，竞争也随之激烈。当年酒店走下坡路，还有个原因是国企转制后处于托管状态，导致经营管理不善。
辉煌之后，是因经营不善导致的债务纠纷。1997年，成都饭店在全国开创“饭店整体出让”的先河。不过，这次转让的结局，不是重续辉煌，而是以被法院强制托管告终。
2007年12月，四川联拍拍卖对成都饭店首次拍卖，对其高达3.09万平方米建筑、1.58万平方米土地使用权和全部酒店设施设备整体拍卖，标志着成都饭店资产处置进入实质阶段。虽然当时有买家以3.6亿元应价，然而，在拍卖成交后，买家接到了一个电话，未在成交确认书上签字就匆匆离开，这场拍卖最终以买家突然反悔而尴尬告终。
说到成都饭店，不得不说到水碾河。这里曾经就是“水碾河”流经的地方，早先的成都饭店这个地方是排排的碾坊，里面有水车，水碾河从中穿流而过散户配资，通过流淌的水来冲转碾子，实现磨面、打米……为了安全，在碾坊的周围还砌有两米高的土墙，四周都是农田。再过水碾河路口，就是“麻雀林”，那个时候住了七八户人家。
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